Un rosso portoghese ottenuto da varietà tipiche della zona del Douro: touriga nacional, touriga franca e sousao. Naso maturo di frutta scura e cannella. Legno...
Da quelle parti, nel Monferrato, Garitina è il diminutivo di Margherita. Sta insomma per Margheritina. Era così che chiamavano la bisnonna di Gianluca Morino, vignaiolo...
Bottiglia quasi piena ma aperta da un mese. Se il naso risulta più sfumato, il palato ha una classe incredibile. Materico, caratteriale, molta classe. Finale...
Vigne di malbec di oltre quarant’anni di età, su suolo calcareo che vede una importante presenza di ossidi di ferro. Fermentato in vasche di cemento...
La cosa che mi ha davvero colpito dopo aver svitato questa bottiglia e aver versato il vino nel bicchiere è stata l’integrità cristallina del colore...
Les Quilles Libres. Vino bianco ottenuto da grenache gris e blanc su suoli di scisti e argillo-calcarei. Parcella unica, vinificata in legno. Se doveste chiedermi...
Un Riesling dal Pfalz, quindi più ricco e maturo di quelli prodotti più a nord, come ad esempio nella Mosella. Il Kallstadter Saumagen Spätlese 1991...
Ci sono certi vini che sono dritti come l’autostrada e questo appena ce l’hai nel bicchiere ti dice che ha appunto quest’indole. Indubitabilmente fiano fin...
Non sono dei Sancerre facilissimi e immediati quelli di François Cotat. Ne è un perfetto esempio questo 2002 ancora ostico e ridotto. Con calma escono...