Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie StappateChissà perché non ho mai approfondito la Côte-Rôtie
È da un sacco di tempo che mi riprometto di approfondire la conoscenza dei rossi della Côte-Rôtie, nel nord della valle del Rodano. A frenarmi,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateUn bel Riesling del Rheingau
Bel Riesling, questo Kiedrich Klosterberg del 2010 targato Robert Weil, azienda simbolo del Rheingau tedesco. Grande acidità, che innerva alla perfezione una struttura consistente. Il...
Di Angelo Peretti -
CaliciUn Lagrein esemplare da Josephus Mayr
I Lagrein di Josephus Mayr sono a mio avviso i più esemplari di tutto l’Alto Adige. Il colore di questo 2006 è scurissimo, al naso...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateEt voilà, Laroze 1959, quando l’età non significa niente
Il colore rosso bordeaux carico, perfettamente integro, non tradisce minimamente l’età del vino, che pure viene dalla vendemmia, molto buona, ma sessantenne, del 1959. Ecco,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateRochecolombe, bere gran bene e spendere gran poco
C’è talvolta chi mi chiede se sia possibile trovare vini d’eccellenza senza spendere una follia. Ogni volta rispondo che sì, si può, a due condizioni....
Di Angelo Peretti -
CaliciLa Pépière, quando il Muscadet ha complessità
Qualcuno ha detto che il Muscadet è un vino semplice, buono tutt’al più con le ostriche? Che deve sapere di poco e costare ancora meno?...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateIl mio vino rosso dell’anno viene dalla Languedoc
Il mio vino rosso dell’anno viene dalla Languedoc, sud ovest francese. Lo metto al primo posto non già perché sia in assoluto il miglior vino...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuando il Barolo è rassicurante
Ci sono certi vini rossi che mi danno sicurezza. Più dei bianchi, nei quali vado piuttosto in cerca della tensione, più dei rosati, dai quali...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateUn Montescudaio rosso, nella Maremma Pisana
Non me ne vogliano i produttori locali, ma nonostante la doc non sia nata ieri, quella di Montescudaio non mi pare che sia una denominazione...
Di Angelo Peretti -
CaliciTra i pionieri della new age dei vini secchi del Douro
Quella di Alves de Sousa è una Quinta di fondazione abbastanza recente e tra i pionieri della new-age dei vini secchi della denominazioine di origine...
Di Mario Plazio