Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie StappateBramaterra, e subito il vino chiama la tavola
“Ci parli del Bramaterra” potrebbe essere una domanda piuttosto impegnativa all’esame finale di un corso da degustatore. Ammettiamolo, pur storica, non è che quella del...
Di Angelo Peretti -
CaliciLahner, un Sylvaner altoatesino del 2014
Un 2014 che non difetta di maturità. In verità a dominare in questo Sylvaner della Val d’Isarco – il produttore è Taschlerhof – sono le...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateCairanne, quando il sud è primaverile
Ci sono vini che fanno tredici gradi di alcol e ti sembra di mangiare una minestra bollente da tanto scaldano in bocca. Invece ce n’è...
Di Angelo Peretti -
CaliciUn Riesling del 2002 dal Brand alsaziano
Il Brand è un cru alsaziano di grandi dimensioni, quasi 58 ettari, su suolo di granito. Uno dei più prestigiosi in Alsazia. La Cave de...
Di Mario Plazio -
CaliciLo strano destino del Porto e un Porto che raccomando
Strano destino quello del Porto, che è poi comune a molti altri vini dolci o fortificati. Ci siamo disabituati a berlo, quasi fosse un relitto...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateChâteau Poujeaux 2007, classicamente médocaine
Mi sono sempre piaciuti parecchio i vini di Château Poujeaux, per il loro essere classicamente bordolesi, tipicamente médocaine. A dire il vero, non ho bevuto...
Di Angelo Peretti -
CaliciCasa al Piano, un classico Bolgheri
Un classico blend di merlot a cabernet sauvignon. Una versione semplice e più immediata, che però non è priva di complessità. Il legno non è...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateOh, se ci sanno fare i neozelandesi col Sauvignon
Oh, se ci sanno fare i neozelandesi con il sauvignon blanc! Ho acquistato questa bottiglia di cui voglio parlare, il Sauvignon Blanc Waihopai River the...
Di Angelo Peretti -
CaliciViva il 2014 e il Pelaverga di Verduno
Questo Pelaverga sembra respirare il terroir di Verduno. Ha la stessa finezza che potrei definire quasi esile dei migliori Barolo di questo villaggio. Una dimostrazione...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateQuand’è che scopriremo il Vinho Verde?
Le uve con cui è fatto il vino sono alvarinho, loureiro e avesso, e il leggere di questo triplice uvaggio mi rendeva già di per...
Di Angelo Peretti