Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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CaliciLa Manzanilla del Bocoy (solo pochissime bottiglie)
La Manzanilla del Bocoy è una delle selezioni più rare della Lustau, la cantina di Jerez. Si tratta di una sola botte da cui nel...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateFara, e per me è una bellissima sorpresa
Mi fa sempre piacere che un produttore rivendica con fierezza la denominazione di origine dei propri vini anche e soprattutto nel caso che si tratti...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCastello di Bolgheri e il Superiore dall’accento locale
Sono passato dal Castello di Bolgheri due anni fa, ne ho assaggiato i vini e ho acquistato il Superiore 2015 perché l’avevo trovato di già...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCredo che sia un Gattinara come quello di Soldati
Camminando sotto i portici di Gattinara ripensavo a quel che aveva scritto Mario Soldati nel 1959, “è un lungo paese con una sola strada principale,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateChe spettacolo questo Rioja del 2010 (è in vendita ora)
Dei vini spagnoli, una delle cose che mi intrigano di più è che, nelle denominazioni storiche, le bottiglie escono quando i vini “sono pronti”. Insomma,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateAh, che sorpresa il Bellone!
Qualche tempo fa ho scritto dei metodo classico della cooperativa Cincinnato di Cori, dicendo che ne sono stato positivamente sorpreso (soprattutto del pas dosé), ma...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateL’equilibrio delle vigne vecchie
Non è la prima volta che su questo The Internet Gourmet vengono intessute le lodi dei vini fatti con le uve delle vigne vecchie. Non...
Di Angelo Peretti -
CaliciQuesto Madeira da aperitivo può appassionare
Ecco un vino “istruttivo e propedeutico” nei confronti della denominazione Madeira. È lo Special Dry Aperitif di Cossart Gordon. Come recita il nome, si potrebbe...
Di Mario Plazio -
CaliciLa Forest 1988, potete ancora aspettarla, non c’è fretta
La Forest è da sempre il vino che più conosco di Dauvissat e che è il suo più emblematico assieme a Le Clos. Con questo...
Di Mario Plazio -
CaliciUn Vouvray Moelleux non proprio di facile approccio
Figlio di un’annata insolitamente calda anche nella Loira, il Vouvray Moelleux 2003 di Lemaire Fournier è uno chenin vinificato in modalità “naturale”, quindi non proprio...
Di Mario Plazio