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    100 Top Value, i rossi

    Nella lista dei 100 Top Value di Wine Spectator, i vini rossi – come i bianchi – sono divisi in due categorie, gli “elegant reds”,...

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    Di Mario Plazio 5 gennaio 2016
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    100 Top Value, i rosé

    Nell’analisi delle scelte della rivista americana Wine Spectator in materia di migliori vini Top Value, ossia quelli che brillano per il rapporto fra qualità e...

    Di Mario Plazio 4 gennaio 2016
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    100 Top Value, gli spumanti

    Il mio esame dei 100 Top Value di Wine Spectator prende avvio dagli sparkling, gli spumanti per i non anglofili. Sono solo otto i vini...

    Di Mario Plazio 3 gennaio 2016
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    Sui 100 Top Value di Wine Spectator

    Lavorando all’interno del mondo del vino, devo confessare che in parte sono stato “obbligato” a rivedere alcune mie certezze. Cose che da semplice appassionato e...

    Di Mario Plazio 3 gennaio 2016
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    Un nebbiolo caratteriale

    Un nebbiolo molto caratteriale, quello di Rattalino. Ci vedo dentro le Langhe, quasi fosse un piccolo Barolo. Naso didattico di prugna e cuoio, che nel...

    Di Mario Plazio 2 gennaio 2016
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    Poi bevi un Margaux del 1945

    Questa era una bottiglia che doveva essere buttata via. Château Labegorce, Margaux 1945. Il livello era davvero basso e il colore che si percepiva non era...

    Di Mario Plazio 29 dicembre 2015
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    Gli Champagne di Lamiable

    Lamiable è una piccola azienda famigliare con sede a Tours-sur-Marne, un village Grand Cru, au cœur della Champagne. Dice il loro sito che “Ophélie, Orianne...

    Di Mario Plazio 17 dicembre 2015
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    Un gradevole Riesling del Rheingau

    Eccomi qui a parlare di un Riesling tedesco del Rheingau. Il Quarzit 2005 di Peter Jakob Kühn. Bel colore, naso tipico che odora di petrolio...

    Di Mario Plazio 10 dicembre 2015
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    Il Sauternes di Clos Haut-Peyraguey

    Secondo molti l’esposizione e la qualità del suolo di Clos Haut-Peyraguey sono quelli che più si avvicinano al mitico Yquem, che si trova proprio di...

    Di Mario Plazio 1 dicembre 2015
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