Ristoranti
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RistorantiL’Alpes e gli spaghetti al burro che non vedono burro
Nelle nostre vite, abbiamo tutti fatto qualche esperienza, bella o brutta che sia, che non possiamo dimenticare. Ci sono dunque anche i vini e i...
Di Angelo Peretti -
RistorantiL’Auberge du Cep, che bella cucina nel Beaujolais
Se andate nel Beaujolais, non perdetevi l’occasione di cenare all’Auberge du Cep, affacciato sulla piazzetta della chiesa di Fleurie. Segnatevelo, quest’indirizzo. Ci ho fatto una...
Di Angelo Peretti -
RistorantiCenare in castello a Stoccarda, lo Speisemeisterei
È da un bel po’ che non scrivo di ristoranti. D’altro canto, per molti mesi è stato piuttosto difficile andare al ristorante. Riprendo. E la...
Di Angelo Peretti -
RistorantiNew entry sul Garda Veronese, arriva Perbellini
La sponda veronese del lago di Garda come nuova frontiera della cucina d’autore? È presto dirlo, però ricevere due comunicati stampa sulla stessa linea d’onda...
Di Angelo Peretti -
RistorantiGood news per il Garda, torna lo chef Davide Rangoni
Quando ho ricevuto il comunicato stampa ho fatto un balzo sulla sedia. Torri del Benaco, riguarda Torri del Benaco, che è il mio comune, sulla...
Di Angelo Peretti -
RistorantiAntiche Mura, un classico approdo a Saluzzo
Porta il nome di Antiche Mura un ristorante classicheggiante nel centro storico di Saluzzo, ospitato in un vecchio palazzo cittadino, con la sala dalle volte...
Di Angelo Peretti -
RistorantiIl Bistrot de Serine ad Ampuis, dove si beve benissimo
Il Bistrot de Serine è un luogo di perdizione, se sei un appassionato di vino. Perché in questo ristorantino di Ampuis, nel Rodano settentrionale, in...
Di Angelo Peretti -
RistorantiEl Bacarin, una nuova (piccola) osteria veronese
Simone Vesentini è uno dei più dinamici osti di Verona, rispettando il proprio essere “figlio d’arte”, ma anche contribuendo, con molti suoi colleghi, a quel...
Di Angelo Peretti -
RistorantiSe fate un giro in Provenza non perdetevi Licandro
Quando fa bel tempo, Aix en Provence è una specie di enorme ristorante a cielo aperto. Le piazzette, le vie sono un tripudio di tavolini....
Di Angelo Peretti -
RistorantiIl Bo Russ, e l’affidabilità si fa ristorazione
Il Bo Russ, il bue rosso, è questa l’intitolazione di una trattoria che fa cucina piemontese e qualche piatto marinaresco e anche qualche accenno ligure...
Di Angelo Peretti