A proposito di Prosecco
A proposito di Prosecco
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A proposito di ProseccoEvvai col Prosecco sounding (fatto in Italia)
Insomma, questa storia del Prosecco sounding sembra inarrestabile. Vero che la Repressione Frodi si dà un sacco da fare, tant’è che ha beccato più di...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoAdesso c’è anche il (vero) Prosecco di Trieste
Qualche settimana fa sembrava che sul Carso stesse per esplodere una rivolta. Quella dei produttori vinicoli locali contro i loro colleghi produttori di Prosecco nel...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoProsecco, in due anni 545 falsi in giro per il mondo
Si fanno i controlli, si fanno. Anche on line. Piantiamola di piangerci addosso pensando che nessuno controlli il rispetto delle denominazioni di origine, per favore,...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoSe l’identità è maggiore nelle grandi denominazioni
Qualche settimana fa, chiacchierando di vino su Facebook, il mio interlocutore sosteneva che le chiavi di volta per il successo di un’area viticola che abbia...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoIl Prosecco sale a 460 milioni di bottiglie (solo il doc)
Tra i 450 e i 460 milioni di bottiglie. È la stima della produzione di Prosecco – solo della doc Prosecco, senza le docg del...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoIl Prosecco là in America è una potenza
Certo che fa impressione. Intendo, aprire Wine Spectator, dare un’occhiata al servizio di Emma Balter sugli “Sparkling Horizons”, gli orizzonti dello spumante, e notare che,...
Di Angelo Peretti -
A proposito di Prosecco
L’aperitivo degli italiani è il Prosecco o il Prosecco
Le cose stanno così: l’84% degli italiani quando vuol prendere un aperitivo chiede uno spritz, ossia il Prosecco tagliato con l’Aperol (o col Campari o...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoScatta la tolleranza zero per chi vende falso Prosecco
Le sanzioni possono arrivare fino a ventimila euro, e in più c’è il penale. È quel che devono aspettarsi i furbetti del Prosecco. Perché il...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoSe il legislatore cinese conosce solo Barolo e Prosecco
“I vini italiani sono poco promossi e poco conosciuti, io stesso conosco solo Barolo e Prosecco”. A dirlo è un cinese, ma non un cinese...
Di Angelo Peretti -
A proposito di ProseccoIl Prosecco è la nuova hot thing dei ragazzi americani
“Prosecco became the hot thing of youngsters across America”. Eh, sì, il 2016 è stato l’anno del successo americano delle bollicine prosecchiste, e i ragazzi,...
Di Angelo Peretti