Angelo Peretti

Angelo Peretti
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    La Stanza

    Il mio commento è: magari! Mi riferisco ad uno degli impegni che Matilde Poggi, presidente della Federazione italiana dei vignaioli indipendenti, si è assunta quando,...

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    La Stanza

    Ah, la fisica. Non siamo mai andati d’accordo io la fisica al liceo. Sempre trovato semplicemente stupido perdere tempo a calcolare in quanto tempo si...

  • opera_wine_240
    La Stanza

    Ritorno su Opera Wine, la rassegna dei “Finest Italian Wines. 100 Top Great Producers” organizzata da Vinitaly e Wine Spectator in concomitanza con le fiera...

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    Ghiottonerie

    “Anche Milano ha il suo triangolo, non quello delle Bermuda, bensì del ‪‎cibo di strada”‬. Lo ha scritto qualche po’ di tempo fa Davide Paolini...

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    Classifiche

    In giro per il mondo li chiamano “brown spirits”, i liquori marron. In Italia sono la categoria dei cosiddetti digestivi, oppure degli amari. I liquori...

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    La Stanza

    La sostituzione avvenne dopo il disastro provocato dalla fillossera. Si scoprì che innestando le viti europee sulla vite americana, gli effetti nefasti dell’attacco della bestiaccia...

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    La Stanza

    Avete presente Summertime? Sì, la canzone di George Gershwin. Famosissima. Ne hanno inciso, sinora, più di 25 mila versioni. Eppure, non importa chi la canti...

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    La Stanza

    Mi ha molto colpito la pubblicità della compagnia area Swiss su un fascicolo promozionale che ho trovato allegato a una rivista. Il testo dice: “Parta...

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    La Stanza

    In genere, non sono uno che crede molto agli svariati annunci che compaiono periodicamente qui e là sulle tendenze del mercato del vino, soprattutto quello...

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    Ghiottonerie

    Er Buchetto sta a due passi dalla Stazione Termini, a Roma. Ed è un buchetto. Un locale piccolissimo, con tre tavolini piccolissimi e un tavolino...