Angelo Peretti
Angelo Peretti
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ReloadedIl gelsomino invernale e i bianchi da vasca
Dalle mie parti, in riva al lago di Garda, in febbraio o ai primi di marzo, l’annuncio che la stagione fredda è lì per finire...
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La StanzaL’Italia e la Francia, l’opinione di Giovanni Arcari
Dicevo qualche giorno fa che in fatto di vino noi italiani siamo indietro anni luce rispetto ai francesi. Quel che ci manca è il credere...
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RistorantiHasekura, un giapponese a Roma
Lo trovate recensito perfino dalla guida rossa Michelin, ed è un ristorante giapponese, a Roma. Aperto, come dice con qualche orgoglio l’insegna, dal 1993, e...
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A proposito di vino rosaPerché il rosato fatica così tanto in Italia?
Qual è il motivo per cui nel mondo il rosé sta volando, con crescita a due cifre in Francia, in Inghilterra e soprattutto negli Stati...
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La StanzaCi ha lasciati Laura Albertini, Terre di Pietra
Questa è una di quelle notizie che non vorresti mai ricevere, che non vorresti mai dare. Ci ha lasciati improvvisamente Laura Albertini, la giovane titolare...
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La StanzaL’Anteprima del Bardolino e del Chiaretto (senza di me)
Se avete voglia di passare una giornata vinosa in riva al lago di Garda, sappiate che domenica 5 marzo a Lazise c’è l’Anteprima del Bardolino...
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Bottiglie StappateLa Pria, quando il Prosecco viene dai Colli Berici
Sono convinto che il Prosecco dia il meglio di sé quando ha un po’ più di zuccheri residui, soprattutto se viene dalle colline alte, in...
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La StanzaSiamo indietro anni luce (dell’Italia e della Francia)
Per l’ennesima volta alla mia azione ha fatto seguito una reazione uguale e contraria. Come sempre, si è trattato di uno scambio di battute sulla...
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A proposito di ProseccoProsecco, il consorzio mette al bando il Glifosate
Ricordate quella puntata di Report in cui sparava contro il Prosecco? Se non ve la ricordate, ecco cosa si scrive nell’estratto del contenuto della trasmissione...
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ReloadedSiamo individui o persone?
Mi è sempre fonte di irritazione e anche di preoccupazione sentir parlare di individui. Magari anche di “diritti degli individui”, come ogni tanto dicono politici...