Angelo Peretti
Angelo Peretti
-
La StanzaEh, sì, i grandi classici sono grandi classici
Non ho mai avuto simpatia per l’aggettivo “classico” appiccicato al nome di una denominazione di origine. Mi dice poco, francamente. Perché dentro ci si trova...
-
Classifiche16 italiani nella top 100 2017 di Wine Spectator
Se fosse una gara sportiva saremmo sul podio. Terzi, ma sul podio, con la medaglia di bronzo. Sul gradino più alto gli Stati Uniti, al...
-
La StanzaMa davvero tutti bevono tequila?
Adesso, probabilmente il titolo di copertina è un po’ forzato e dire “Tequila, The Spirit That Everyone Is Drinking” mi sembra un pelino eagerato, però...
-
ClassificheTop 10 Wine Spectator, l’America torna al Merlot?
Insomma, niente, abbiamo capito che secondo gli americani li mejo vini ar mondo se li fanno loro. Cinque su dieci sono a stell’e strisce, secondo...
-
ReloadedLa gioia che può dare il Moscato col prosciutto
Il Moscato d’Asti. Confesso che mi piace, e molto. E che lo reputo un vino di riferimento. Che gli altri italici produttori bianchisti dovrebbe assaggiare,...
-
Bottiglie StappateEcco, questo è un bel Sauvignon italiano
Lo ammetto, faccio una gran fatica coi Sauvignon italiani. Qualche volta sono troppo verdi e dunque poco attraenti, qualche altra volta troppo forzati aromaticamente fino...
-
La StanzaVorrei che ci si concentrasse sul vino
Mi piacerebbe che ci si concentrasse sul vino, quando si beve vino. Sul vino e sul piacere di condividerlo. Non sugli aspetti tecnici del vino....
-
La StanzaIl vino, le canzonette e l’Italia esclusa dai mondiali
Tutte queste parole altisonanti che si sono spese sull’esclusione della nazionale italiana dai mondiali di pallone non le capisco mica. Soprattutto, mi avvilisce che si...
-
La StanzaLe tifoserie del calcio, le tifoserie del vino
Questa cosa del calcio io non l’ho mai capita bene. Intendo le tifoserie. Chi vive in funzione della partita e della propria squadra al punto...
-
La Stanza
Non mi piace il misticismo del vino
Era qualche anno che il libro girava per casa, ma non l’avevo ancora aperto. Quest’estate finalmente mi sono deciso. S’intitola “L’acustica perfetta”, l’ha scritto Daria...