Il vino unisce

Collagù

Una cena improvvisata fatta di piatti semplici. Panzanella col pane che mamma mi ha portato da Firenze, caprese con mozzarella di bufala e pomodori dell’orto di un amico, grissini e olive in salamoia raccolte e preparate da Giancarlo a Collagù, formaggi stagionati. Tutto condito da un’amicizia fresca, nata su Facebook e poi materializzata, che si consolida tra una bottiglia e l’altra. Il vino unisce. La passione per il vino tiene uniti. La passione consolida l’unione. Musica di sottofondo: Sade.