Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie Stappateil buono di Cour-Cheverny, solo 60 ettari di romorantin
Se siete stati a visitare i castelli della Loira, quasi sicuramente siete passati da Cheverny. È una delle tappe immancabili del tour. Del resto, merita....
Di Angelo Peretti -
CaliciStrekov 1075, potreste rimanere sorpresi
Un produttore slovacco che vi invito a scoprire, Strekov 1075. Potreste rimanere sorpresi, come è successo a me. I vini fermentano spontaneamente in barriques o...
Di Mario Plazio -
CaliciToro Albalà e la passione per il Pedro Ximenez
Meno nota delle più celebri bodegas di Jerez, Toro Albalà nasconde dei piccoli gioielli che consiglio a tutti di scoprire. La cantina si trova a...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateCôte du Py, sapete che il Beaujolais è Borgogna?
Quando penso al Beaujolais penso alla Borgogna. Questo del Beaujolais è un pezzo di Borgogna, a sud, e quindi la filosofia vinicola è, mi pare,...
Di Angelo Peretti -
CaliciUn po’ di vini del Sud della Francia
Con il mio solito gruppo di amici ho affrontato i vini del Sud della Francia, includendo sia le Côtes du Rhône che il Roussillon. Insomma...
Di Mario Plazio -
CaliciUn Cerasuolo del 2007 (quello di Valentini)
Al naso non ci si sbaglia, siamo nel puro Valentini. Parlo del suo Cerasuolo d’Abruzzo, annata 2007 Valentini. Dunque, terra bagnata e un frutto decadente...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateQuando un rosso è luce (proprio così)
Michel Issaly è un vigneron di Gaillac, nel Sud Ovest della Francia. È stato presidente dei Vignerons indépendants de France ed è tuttora tra i...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateSi chiama T, e basta, ed è buono
Si chiama T, e basta. T dentro a un cerchio, come fosse un timbro. T sta per trebbiano, perché è un vino bianco fuori da...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCoyade, un bianco che evoca il mare e la luce
Nella retroetichetta c’è la scritta “ingrédients” e subito dopo l’immagine di un grappolino di uva. Parlo del Côtes Catalanes Blanc Coyade del Domaine Vinci. Un...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateL’eleganza del Barolo, il Camilla 2011
Elegante. Era con quest’aggettivo che, un paio di anni fa, definivo il Barolo Camilla di Grimaldi Bruna, annata 2011. L’ho ristappato, stessa annata, in questi...
Di Angelo Peretti