Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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CaliciNon fidatevi mai della prima impressione
Non fidatevi mai della prima impressione. Questa Turbiana di Filippo Filippi, ad esempio, è un vino scostante e che fa di tutto per allontanarvi da...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateIl mare, le alghe, il sale, la storia (Rivesaltes 1961)
Rivesaltes è una località del sudovest francese, nella regione dell’Occitania, dipartimento dei Pirenei Orientali, al confine con la Spagna. La tradizione di Rivesaltes è quella...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Tai Rosso come lo vorrei
Il tai rosso rimane per me uno dei grandi misteri nel nostro piccolo mondo del vino. Mi spiego. Sono ormai anni che sento parlare a...
Di Mario Plazio -
CaliciClassicismo bordolese, gli “altri vini” dei Despagnes
Ho già avuto modo di presentare su queste pagine i Saint-Émilion Grand Cru Classé che François Despagne produce nel suo Château Grand Corbin-Despagne. Ma oltre...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateMa è Beaujolais! (A proposito di Karim Vionnet)
Sì, d’accordo, appena lo avvicini al naso ti dici che è uno di quei rossi che si usano chiamare “naturali” perché – è innegabile –...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateMarinella, che cambia la storia del Valpolicella
Marinella Camerani ha tirato fuori uno dei vini più buoni che io abbia mai bevuto tra quelli prodotti nella provincia di Verona. Lo so che...
Di Angelo Peretti -
CaliciAltenberg de Bergbieten, un must alsaziano
Da sempre uno dei miei “must”, il Riesling Altenberg de Bergbieten di Roland Schmittche si conferma come tale anche con il millesimo 2000. Naso maturo...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappatePouilly Fuissé, stavolta è un colpo di fulmine
Chi mi conosce, sa che l’ultimo vino che sceglierei è un bianco a base di chardonnay. Con quell’uva ho un rapporto difficile, in molti casi...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Vigna delle Lepri, Sangiovese di Romagna storico
Etichetta storica, il Vigna delle Lepri è stato il primo Sangiovese di Romagna ad ambire all’eccellenza, parliamo dell’anno 1970, mostrando la via a molte altre...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateEcco qua il Recioto di Soave Spumante, ed è godurioso
Non dispongo di un censimento aggiornato, ma credo che il Recioto in versione Spumante sia ormai ridotto a poche unità di etichette, mettendo insieme, nel...
Di Angelo Peretti