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16 aprile 2026
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Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
Home
Rubriche
A proposito di Amarone
A proposito di Prosecco
A proposito di vino rosa
Bottiglie Stappate
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La Stanza
Popcorn
Autori
Angelo Peretti
Michela Pierallini
Mario Plazio
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Champagne
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Mangiare nel Veronese, Menapace a Pai
Di
Angelo Peretti
Mangiare nel Veronese, Artigiani in Valpolicella
Di
Angelo Peretti
Mangiare nel Veronese, Casa Memo a Villafranca
Di
Angelo Peretti
Vedi tutti
Un vino che ricorda il Lugana del passato
Di
Angelo Peretti
Sia benedetta la magia di un vino rosso come questo
Di
Angelo Peretti
Salwey, il pinot nero tedesco del Kaiserstuhl
Di
Angelo Peretti
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Il Largillier di Guillaume Selosse
Di
Mario Plazio
Gli Champagne dolci sono da riscoprire
Di
Angelo Peretti
Mi piacciono gli Champagne da aperitivo
Di
Angelo Peretti
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Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
Di
Angelo Peretti
Le Général Blanc, Trento guarda in alto
Di
Angelo Peretti
Su questo Blanc de Noirs ci metterei la firma anch’io
Di
Angelo Peretti
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
Di
Angelo Peretti
Da Milano una nuova via del gin italiano
Di
Angelo Peretti
L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
Di
Angelo Peretti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
Di
Angelo Peretti
Le 30 maison di Champagne più famose al mondo
Di
Angelo Peretti
I migliori cocktail bar di Venezia e del Veneto
Di
Angelo Peretti
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Articoli relativi a: Tappi
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Tappi
La Stanza
Repetita juvant, il tappo a vite e la sua accettazione
“L’accettazione globale per il tappo a vite è la prova che c’era abbastanza gente che era stufa dei problemi dovuti ai tappi cattivi o della...
Di
Angelo Peretti
11 dicembre 2017
La Stanza
Bevendo dalle scatole
“La stessa gente che era scettica riguardo al tappo a vite deriderà i vini in bag in box. Alla prova dei fatti, si sbagliavano riguardo...
Di
Angelo Peretti
5 dicembre 2017
Tappi
Tappati di tutto il mondo, unitevi!
Al grido di “Bouchonnés de tous les pays, unissez-vous!“, Hervé Lalau su Les 5 du Vin invita a darsi una mossa. L’obiettivo? Farla finita con tutte...
Di
Angelo Peretti
2 ottobre 2017
Tappi
Tappi, una nuova rubrica su The Internet Gourmet
Mi sono deciso, ho riunito in un’unica rubrica tutti gli articoli dedicati ai tappi che sono sin qui usciti su The Internet Gourmet. L’ho fatto...
Di
Angelo Peretti
24 settembre 2017
Tappi
Doversi giustificare per il tappo a vite?
Chi mi legge lo sa che mi piace che il vino sia chiuso con la capsula a vite. Peccato che in Italia siano ancora relativamente...
Di
Angelo Peretti
20 settembre 2017
Tappi
La top 10 dei vini in tappo a vite, niente Italia, ovvio
Così uscì anche la top 10 dei migliori vini in tappo a vite. Quelli che si trovano sul mercato inglese. Ovviamente, manca l’Italia. Perché noi...
Di
Angelo Peretti
5 luglio 2017
Tappi
Il sughero è completamente superato
Come sistema di chiusura di una bottiglia di vino, il sughero è una tecnologia “completamente superata”. Lo dice Kym Milne, un Master of Wine che...
Di
Angelo Peretti
19 giugno 2017
Tappi
Fra vent’anni i tappi “solidi” apparterranno al passato
Fra vent’anni i tappi “solidi” convenzionali, compresi quelli fatti col sughero per capirci, saranno, se non obsoleti, almeno “roba del passato”. Lo dice Matt Kramer,...
Di
Angelo Peretti
23 maggio 2017
A proposito di vino rosa
Et voilà, il tappo a vite finisce in copertina (in America)
Qui da noi in tanti – in troppi – guardano al tappo a vite con la puzza sotto al naso. In America invece finisce sulla...
Di
Angelo Peretti
20 maggio 2017
Tappi
E basta col dire che il vino in tappo a vite non evolve!
Marco De Tomasi anima un blog che si chiama Vitis – Libere Cronache di Degustazione. Di sé dice: “Ho un rapporto con il vino che...
Di
Angelo Peretti
11 maggio 2017
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