Mi viene difficile recensire “Il vino capovolto“, ultima produzione di Porthos edizioni. Mi viene difficile in primis perché non è un’opera singola, ma una sorta...
Lo so che quando si osano certi paragoni si rischia, ma tant’è. Dunque, giusto per essere chiari fin da subito, oso affermare, e neppure sommessamente, che “Effervescenze”, il libro che Massimo Zanichelli ha appena pubblicato da Bietti in tema di frizzanti italiani, mi ricorda l’epico “Vino al Vino” di Mario Soldati. Un po’ per il …
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