Il Ravera del 2015 di Marziano Abbona sarà in commercio, mi hanno detto, dalla primavera del prossimo anno. Ecco, io consiglierei di segnarsela in agenda l’uscita di questo Barolo. Perché l’ho potuto provare in anteprima a Fermento Milano, la manifestazione organizzata dalla Fisar nell’ambito della Milano Wine Week, e mi è veramente piaciuto. Nel senso che ha in sé tutta l’anima barolista, ivi compresa una robusta presenza tannica, eppure anche, di già, una sorprendente agilità di beva, talché credo che quando sarà disponibile all’acquisto lo si potrà indifferentemente riporre per l’affinamento ulteriore oppure anche bere da subito. Il che non è cosa né comune, né di poco conto.
(Possibile che a me i Barolo di questo cru di Novello piacciano sempre così tanto? Possibile, e accertato.)
Barolo Ravera 2015 Marziano Abbona
(92/100)
