Conosciuta per i vini prodotti nella denominazione di origine spagnola della Rioja, nel 2017 Altanza decise di investire anche nella regione dello Jerez, associandosi al maggior raccoglitore di botti storiche di Sherry. È nata così la linea Altanza Colección Roberto Amillo, che comprende quattro etichette di Jerez, una di brandy e due di vermuth, tutte molto acclamate dalla critica e dal pubblico. La sede è nel quartiere storico di Santiago, a Jerez the la Frontera.
Di seguito l’esito dei miei assaggi.
Jerez Colección Palo Cortado. Molto secco e floreale, finisce salino e sulla frutta secca, acidulo e lungo. (93/100)
Jerez Colección Amontillado. Carattere più deciso, pungente e piccante. Ricorda il mare, i fiori e la buccia di arancio. Attacca morbido per farsi poi più secco ed acidulo, per finire speziato e salino. (94/100)
Jerez Colección Oloroso. Naso di miele amaro, tipo castagno, e spezie. Legno antico, lacca e fieno, finale di carattere e di impatto. (92/100)
Molto buono anche il vermuth.
