Spazio per i libri a Vinitaly and the City, il fuorisalone di Veronafiere in programma in centro a Verona dal 10 al 12 aprile. Sotto i riflettori, il rapporto tra vino e libri e tra cucina e cultura. Due le rassegne librarie, BookTasting di Pasqua Vini e della giornalista e scrittrice Anna Martellato e le Parole Di-Vino con Feltrinelli Librerie.
Sabato 11 e domenica 12 aprile, torna la terza edizione di Book Tasting, il salotto eno-letterario di Vinitaly and the city, che unisce Pasqua e il mondo dei libri. Presso la Sala Scacchi della Galleria d’Arte Moderna Achille Forti, si esplora il rapporto tra cultura e vino, in un’esperienza di scoperta e condivisione. Moderati da Anna Martellato, giornalista e ideatrice del format, gli appuntamenti vedranno protagonisti sabato 11, Elena Pigozzi – autrice di “Le sarte di Villarey” (Mondadori) – in dialogo con il wine educator Filippo Bartolotta; domenica 12, Wanda Marasco, che presenta il libro “Di spalle a questo mondo” (Neri Pozza, Premio Campiello 2025) e Giovanni Nordera, enologo del team tecnico di Pasqua. I titoli saranno in abbinamento con 11 Minutes rosé e Cascina San Vincenzo Valpolicella Ripasso. L’esperienza di Booktasting si apre con “11 minuti d’arte”, visita guidata di “Contemporane Non-Stop. Il respiro della natura | Terra”, percorso espositivo che introdurrà gli ospiti nell’arte contemporanea della Galleria.
Feltrinelli propone invece, sul Palco Loggia Fra Giocondo, venerdì 10 aprile (ore 20) il vincitore della quindicesima edizione di Masterchef Italia, Matteo Canzi, con il suo libro “Il gusto del perché. Nulla si crea. Nulla si distrugge. Tutto si cucina” (Baldini+Castoldi). Nel pomeriggio di sabato (ore 17) toccherà a Marco Pozzali che, in dialogo con Roberto Cipresso, parlerà del suo “199 vini straordinari. Un viaggio alla ricerca della bellezza” (Gribaudo). “Nel nome del pane. Nel nome del vino: le sfide per la nutrizione e rischi di rottamazione al tempo del populismo alimentare” è il titolo della presentazione del thriller di Luigi A. Chiarello “Nel nome del pane” (Guerini e Associati), un dialogo che domenica (ore 15) vedrà coinvolti, assieme all’autore, la nutrizionista Ilenia Grieco e Pietro Paganini, analista economico e geopolitico, docente della Temple University of Philadelphia.
