“Il cibo sia buono, pulito e giusto”.
“Fate il vino che piace a voi”.
Che meraviglia, le tue parole, Carlo, che meraviglia. Sollecitano le coscienze, plasmano le menti. Restano.
Carlo Petrini, Bra, 1949-2026. Uomo del mondo, uomo di paese.
Grazie.
