Calici
Calici
-
CaliciIl Pinot Gris alsaziano del Clos Saint Landelin
Non ho una particolare predilezione per il Pinot Gris alsaziano, ma stavolta farò una eccezione per questo vino di grande personalità. Il Clos da cui...
Di Mario Plazio -
CaliciPico 2004, un vino della memoria
Chi conosce Angiolino Maule saprà che il Pico è il vino nel quale maggiore è la ricerca di espressività della garganega su suolo vulcanico. È proprio...
Di Mario Plazio -
CaliciTorno a parlare di un Cerasuolo d’Abruzzo esemplare
Avevo già recensito questo vino abruzzese poco più di un anno fa, era aprile del 2020. Ho aperto la seconda bottiglia in mio possesso a...
Di Mario Plazio -
CaliciUn Cabardès che sa di olive e di garrigue
Siete di ritorno da un viaggio nel sud della Francia e avete nostalgia dei vini che profumano di olive, garrigue ed erbe di Provenza? Ho...
Di Mario Plazio -
CaliciSpolert e lo Schioppettino che diventa elegante
Spolert è una cantina di Prepotto, sita quindi nei Colli Orientali del Friuli. Pur esistendo da una cinquantina di anni, il recente cambio di proprietà...
Di Mario Plazio -
CaliciGraf de la Tour 1993, un merlot che sorprende
Conosciuto per i suoi bianchi, penso che il Friuli in realtà nasconda una potenzialità in gran parte inespressa per i vini rossi. Non che non...
Di Mario Plazio -
CaliciVilla Canestrari, due etichette di Amarone, due stili
Trovo che i vini di Francesco Bonuzzi, a Villa Canestrari, siano tra i più rappresentativi della Val d’Illasi. Nel senso che rendono bene l’idea di...
Di Mario Plazio -
CaliciI grandi Médoc vanno attesi
Colore scuro, denso. Naso di resina di pino, tartufo nero, non ancora espresso del tutto. Al palato un gran frutto scuro di mirtilli e una...
Di Mario Plazio -
CaliciLa magia del sauvignon sul terroir di Sancerre
È esagerato definire un bianco di quasi venti anni ancora troppo giovane? Non lo è se si tratta di un vino espressione di un grande...
Di Mario Plazio -
CaliciMaruja, il sale di Sanlúcar de Barrameda
Da Sanlúcar provengono gli Jerez più salini, più caratterizzati dalle note marine. Ce lo conferma questa Maruja, tutta basate sulle note minerali e saline del...
Di Mario Plazio