Alois Lageder, vignaiolo di Magrè, in Alto Adige, è il nuovo presidente di Demeter Italia, la realtà che mette insieme varie espressioni della filiera biodinamica...
“Si potrebbe ipotizzare un percorso che possa portare alla creazione delle prime Doc transnazionali europee”. L’ha scritto Slow Wine a proposito di quel territorio vinicolo...
Si può pensarla come si vuole delle cantine sociali, ma è fuori di dubbio che rappresentano una realtà importante e a volte addirittura fondamentale del...
È in programma il 22 settembre a Napoli la presentazione dell’edizione 2017 della guida delle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso. L’appuntamento con Pizzerie d’Italia 2017...
Il mese di agosto l’abbiamo speso a sperimentare il nuovo layout grafico e la nuova struttura di InternetGourmet. Adesso riprende anche la spedizione della nostra...
Li chiamano piwi, che è un acronimo molto, molto più facile dell’originale definizione tedesca pilzwiderstandfähig Rebsorten, ossia i vitigni, derivanti da incroci interspecifici, che sono...
Quasi neanche il tempo di far partire le loro denominazioni di origine e già gli americani scoprono quanto sia difficile gestirle. Sono state, infatti, piuttosto...
La Casa degli Spiriti, ristorante stella Michelin dal 2011, situato in posizione panoramicissima con vista mozzafiato sul lago di Garda, nel comune di Costermano, lungo...