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Mangiare nel Veronese, Artigiani in Valpolicella
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Mi piacciono gli Champagne da aperitivo
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Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
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Le Général Blanc, Trento guarda in alto
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  • Pagina 67
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    La Stanza

    Il Consorzio insiste, pubblicità all’Asti Secco docg

    Ok, va bene, ieri avevo scritto dell’hashtag #ASTISecco docg “sbagliato” e poi giustamente corretto dal Consorzio dell’Asti in #ASTIDocgSecco. Ma ora eccomi qui che sfoglio...

    Di Angelo Peretti 22 novembre 2017
  • astidocgsecco_corretto_600
    La Stanza

    E il Consorzio cambiò l’hashtag, ora è ASTIDocgSecco

    Poi dicono che scrivere non serve. Su queste pagine ho segnalato che c’era qualcosa che (decisamente) non andava nell’hashtag #ASTISeccoDocg utilizzato dal Consorzio di tutela...

    Di Angelo Peretti 21 novembre 2017
  • astidocgsecco_600
    La Stanza

    Ma non si doveva scrivere Asti docg Secco?

    Scusate, ma non capisco. Mi sono letto il disciplinare dell’Asti e anche il decreto sull’etichettatura provvisoria varato per consentire di applicare le previsioni del nuovo...

    Di Angelo Peretti 21 novembre 2017
  • vino_rosso_bicchiere_calice_400
    La Stanza

    Eh, sì, i grandi classici sono grandi classici

    Non ho mai avuto simpatia per l’aggettivo “classico” appiccicato al nome di una denominazione di origine. Mi dice poco, francamente. Perché dentro ci si trova...

    Di Angelo Peretti 21 novembre 2017
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    La Stanza

    Ma davvero tutti bevono tequila?

    Adesso, probabilmente il titolo di copertina è un po’ forzato e dire “Tequila, The Spirit That Everyone Is Drinking” mi sembra un pelino eagerato, però...

    Di Angelo Peretti 20 novembre 2017
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    La Stanza

    Vorrei che ci si concentrasse sul vino

    Mi piacerebbe che ci si concentrasse sul vino, quando si beve vino. Sul vino e sul piacere di condividerlo. Non sugli aspetti tecnici del vino....

    Di Angelo Peretti 17 novembre 2017
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    La Stanza

    Il vino, le canzonette e l’Italia esclusa dai mondiali

    Tutte queste parole altisonanti che si sono spese sull’esclusione della nazionale italiana dai mondiali di pallone non le capisco mica. Soprattutto, mi avvilisce che si...

    Di Angelo Peretti 16 novembre 2017
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    La Stanza

    Le tifoserie del calcio, le tifoserie del vino

    Questa cosa del calcio io non l’ho mai capita bene. Intendo le tifoserie. Chi vive in funzione della partita e della propria squadra al punto...

    Di Angelo Peretti 15 novembre 2017
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    La Stanza

    Non mi piace il misticismo del vino

    Era qualche anno che il libro girava per casa, ma non l’avevo ancora aperto. Quest’estate finalmente mi sono deciso. S’intitola “L’acustica perfetta”, l’ha scritto Daria...

    Di Angelo Peretti 14 novembre 2017
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    La Stanza

    La felicità è una scelta personale, anche col vino

    “La felicità è, in ultima istanza, una scelta personale”. La frase non è mica mia. Magari fossi capace di scrivere frasi del genere. Invece l’ha...

    Di Angelo Peretti 13 novembre 2017
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    Le 30 maison di Champagne più famose al mondo
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