Siccome il testo mi pare piuttosto evocativo, lo riporto così com’è sul sito aziendale: “C’è un piccolo bosco circolare in cima alla collina più alta...
Quel che mi piace trovare in un rosso chiantigiano è l’indole terragna. D’accordo, il frutto è importante, ma in un Chianti ci voglio rintracciare quei...
Sono molto contento di aver incontrato, grazie a un nuovo sito che commercializza bottiglie ungheresi (vinoungherese.it), il Nászéjszakák Bora, ossia il “vino della prima notte...
Ricordate il carme 85 di Catullo? È quello, famosissimo, che fa: “Odi et amo. Quare id faciam, fortasse requiris. Nescio, sed fieri sentio et excrucior”....
Mi piacciono un sacco gli antichi, arcigni masi altoatesini. Vi si respira la storia. Come all’Ansitz Rynnhof, a Termeno. Ansitz è un termine tedesco. Sta...
Trattandosi di un generico “vino bianco” e dunque fuori da qualunque denominazione di origine e indicazione geografica, questo Alice in etichetta non riporta né l’annata,...
All’interno della denominazione di origine portoghese del Vinho Verde si distinguono alcune sottozone storiche. Quella di Monção and Melgaço è nell’estremo nordest dell’area di produzione...