Lo ha battezzato “Elisir di limone” e si arrabbia parecchio se lo si chiama limoncello, perché in effetti con il limoncello non condivide praticamente nulla....
È risaputo: adoro le verticali. Ti danno una visione prospettica che aiuta moltissimo a memorizzare, a capire l’evoluzione degli stili, dell’agronomia, ovviamente del vino stesso...
Nulla ne sapevo e quando a sorpresa me l’hanno servito in un locale dove mi sarei aspettato tutt’altro, ho trasecolato: made in Monselice (Padova), “naturale”...
Lasciate ogni speranza o voi che, avvezzi a certe sedicenti baguette da supermercato, entrate a Le Carré Français di Vittoria Colonna a Roma, fra il...
Non nascondo di avere un debole per certe vecchie trattorie da carrettiere nate millanta anni fa lungo le grandi vie di comunicazione dell’epoca per offrire...