Mario Plazio
Mario Plazio
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Graves
La zona delle Graves occupa la regione a sud-est di Bordeaux e al suo interno presenta due microzone del tutto particolari: Barsac e Sauternes. Insieme...
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CaliciListrac e Moulis-en-Médoc 2014
Eccomi pervenuto a due appellation minori del Médoc nella mia carrellata degli assaggi en primeur dei vini bordolesi della vendemmia 2014 che sto presetando su...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Haut-Médoc
La vasta appellation Haut-Médoc ricopre una grande fetta del Médoc, e cinge tutte le denominazioni più prestigiose come Margaux, Pauillac e Saint-Julien. I terroir non...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Pomerol
Una degustazione che mi ha lasciato perplesso quella dei Pomerol en primeur del 2014, o almeno di quelli che ho potuto assaggiare. Molti vini hanno...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Saint-Émilion
Quella del 2014 è una annata “di terroir” per Saint-Émilion. Come rilevano alcuni produttori, il merlot ha faticato a maturare, con un grado zuccherino inferiore...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Margaux
Tra i cru più prestigiosi del Médoc, Margaux è quello che meno mi ha convinto nelle degustazioni en primeur dell’annata 2014. I cabernet non hanno...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Saint-Estèphe
Nella logica di continuità con Pauillac e Saint-Julien, di cui ho già detto nei giorni scorsi, Saint-Estèphe annovera alcune delle riuscite più eclatanti di questo...
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CaliciChâteau Beychevelle 2014 en primeur
Beychevelle è una delle proprietà più scenografiche del Médoc. Il castello vale una sosta per la sua magnifica architettura e i suoi giardini. Interessante l’origine...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Saint-Julien
Quella dei Saint-Julien en primeur dell’annata 2014 si è rivelata la degustazione più omogenea e con il punteggio medio più alto di tutta Bordeaux, escluso...
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Pauillac
In un millesimo da cabernet sauvignon come il 2014, va da sè che Pauillac sia tra le riuscite maggiori. La degustazione dei vini en primeur...