Mario Plazio

Mario Plazio
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    Andrebbe fatta una bella riflessione sul perchè certi vini funzionano e invece altri stentano a trovare spazio sulle tavole dei consumatori. Se pensiamo allo Champagne...

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    Coppi o Bartali, Inter o Milan, tappo sughero o tappo vite? È passato solo qualche giorno dallo sfogo di Angelo Peretti su queste pagine nei...

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    Tutti conosciamo il valore dei grandi Bordeaux, oggi più vicini a prodotti finanziari o a simboli di lusso che a semplici vini. Si tende però...

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    Devo ringraziare la disponibilità di Axa Millésimes che ci ha permesso di degustare nello splendido Château Pichon-Baron i primeurs 2014 della scuderia guidata dall’estroso Christian...

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    L’Evangile, come altri leader delle varie sottozone di Bordeaux, non ha partecipato alle degustazioni collettive dei vini en primeurs del 2014 dell’Union des Grands Crus....

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    Durante le recenti presentazioni del millesimo 2014 di Bordeaux, siamo riusciti ad infilarci nella degustazione dei vini prodotti dal gruppo Perse. Gérard Perse ha fatto...

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    Angélus è stato promosso nel ristrettissimo circolo dei vini top di Saint-Émilion, i Grand Cru Classé “A”. Ho avuto modo di esprimere le mie perplessità...

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    Per quel che concerne l’annata 2014, la regione di Péssac-Léognan segue più o meno il copione delle altre zone di Bordeaux. Estate difficile, agosto freddo e...

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    La zona delle Graves occupa la regione a sud-est di Bordeaux e al suo interno presenta due microzone del tutto particolari: Barsac e Sauternes. Insieme...

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    Eccomi pervenuto a due appellation minori del Médoc nella mia carrellata degli assaggi en primeur dei vini bordolesi della vendemmia 2014 che sto presetando su...