Scrivo questo post in una (brutta) stanza di albergo in una uggiosa e piovosa giornata di autunno a New York. Immaginate il mio stupore nell’apprendere...
Sono numerosi i Crochet a Sancerre. Quindi cercate di non sbagliare se proprio volete acquistare i vini di Daniel. Non sono molte le informazioni che...
I bene informati dicono che 1992 è un punto di svolta per i vini di Bordeaux. Sarebbe l’ultimo millesimo vinificato “all’antica”, come si faceva prima...
Un Rivesaltes fatto per il 70% con maccabeu e per il 30% grenache gris. Suolo di marne scistose e coltivazione biologica. Vinificazione “naturale” con fermentazione...
Chi continua imperterrito a seguirmi su queste pagine si sarà accorto che parlo frequentemente del Clos Naudin e del suo proprietario, Philippe Foreau. Ho la...
Eccomi qui con il Gevrey-Chambertin di Sarnin-Berrux. Cantina a tendenza “naturale”, una delle poche in Borgogna. Questo 2014 si presenta sotto i migliori auspici. Il...
Una nuova via per il Soave? La domanda, volutamente provocatoria, mi viene spontanea dopo l’attento assaggio (o meglio lenta bevuta) di questo splendido vino, Le...
Matteo Furlani produce vini con il supporto dell’enologo Danilo Marcucci in una zona altamente improbabile. Vigolo Vattaro. Ovvero in piena montagna, sulle alture di Trento...