Sono quattro i vini bio italiani selezionati dalla Revue du Vin de France fra “les 64 révélations du salon Millésime Bio à Montpellier”. La redazione...
Una pietra tombale. È quella messa sull’ipotesi di slegare in qualche modo il Ripasso dall’Amarone. A sentenziare un “no” senza possibilità di appello è Bruno...
È arrivato il momento di rivedere il rapporto tra Amarone e Ripasso, in Valpolicella. L’ho scritto ai primi di settembre, nei giorni delle polemiche sulla vendemmia...
Più campioni da botte che vini già in bottiglia. È questo che ho trovato tra le sessantasei interpretazioni dell’Amarone 2011 in assaggio all’Anteprima organizzata a...
Non sono moltissime le etichette di Amarone già in bottiglia e in commercio che ho potuto assaggiare all’Anteprima dell’annata 2011 del super rosso veronese organizzata...
Poiché non dispongo di una sfera di cristallo, sarò lieto di ricredermi magari fra qualche anno, bevendo i vini allorché avranno beneficiato d’una prolungata sosta...