Angelo Peretti
Angelo Peretti
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Bottiglie StappateRochecolombe, bere gran bene e spendere gran poco
C’è talvolta chi mi chiede se sia possibile trovare vini d’eccellenza senza spendere una follia. Ogni volta rispondo che sì, si può, a due condizioni....
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La StanzaNon sempre è una fortuna se il prezzo delle vigne sale
Secondo voi se un vigneto vale 87 milioni di euro l’ettaro è una fortuna oppure no? Perché c’è chi ha da poco sborsato 200 milioni...
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A proposito di ProseccoChampagne, o si cambia o il Prosecco lo uccide
L’avvenire dello Champagne è l’universo del lusso, perché altrimenti il Prosecco rischia di ucciderlo commercialmente. Lo sintetizzo così il pensiero espresso da un grande nome...
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Bottiglie StappateIl mio vino rosso dell’anno viene dalla Languedoc
Il mio vino rosso dell’anno viene dalla Languedoc, sud ovest francese. Lo metto al primo posto non già perché sia in assoluto il miglior vino...
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Bottiglie StappateQuando il Barolo è rassicurante
Ci sono certi vini rossi che mi danno sicurezza. Più dei bianchi, nei quali vado piuttosto in cerca della tensione, più dei rosati, dai quali...
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La StanzaNel vino ora vince la classicità
Insomma, il vino dell’anno secondo Wine Spectator è stato il Sassicaia 2015, e questo lo sappiamo. Però è interessante vedere che cos’è capitato in questi...
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GhiottonerieChe meraviglia questo libro sui vini dolci d’Italia
Massimo Zanichelli non finisce di sorprendermi. Stavolta per aver imboccato – oso dire – la strada dell’enciclopedista del vino italiano (dopo quella di critico enologico...
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Bottiglie StappateL’elegante Cuvée Lalou 2006 della maison Mumm
La Cuvée R. Lalou è dedicata a quel René Lalou che, entrato nel consiglio di amministrazione della maison Mumm nel 1920, ne rimase poi a...
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La StanzaBuon Natale ai lettori di The Internet Gourmet
Non sapevo come farli gli auguri di Natale ai lettori di The Internet Gourmet. Perché va sempre a finire che si scivola nelle frasi fatte,...
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La StanzaIl nostro benvenuto a WineMag.it
Il panorama delle testate on line italiane dedicate al vino si arricchisce di una nuova presenza, quella di WineMag.it, il nuovo wine magazine di Davide...