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    Mi consigliano una trattoria. Locale tipico, cento anni di storia ma ha da poco cambiato gestione, cucina tradizionale. Esco e l’unica cosa che commento positivamente...

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    Un panino per l’anima

    L’anima è una cosa e il corpo è un’altra. Un piatto gustoso ed equilibrato appaga i sensi, non l’anima. Un vino suadente e inebriante accende...

    Di Michela Pierallini 9 settembre 2016
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    Sarà ancora buona?

    Conosciamo il produttore e il suo vino ci piace. Questa è una bottiglia nuova, porta il nome di un vitigno che una volta si trovava...

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    Il vino unisce

    Una cena improvvisata fatta di piatti semplici. Panzanella col pane che mamma mi ha portato da Firenze, caprese con mozzarella di bufala e pomodori dell’orto...

    Di Michela Pierallini 27 agosto 2016
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    Brain Onlus alla Locanda Baggio

    Sono a cena alla Locanda Baggio, accolta dal grande abbraccio di Nino e dalla gioia di Antonietta, seduta con commensali ricchi di vita, di storie...

    Di Michela Pierallini 21 agosto 2016
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    Tanta, tantissima bellezza

    Dalla Locanda Baggio al Birrificio Follina il passo è breve, se i tuoi commensali sono Giovanni e Virginia Gregoletto che t’invitano a trascorrere da loro...

    Di Michela Pierallini 15 agosto 2016
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    Q-Ori & Cioccolato

    Mi da le spalle per montare la panna e io approfitto per rubare un lampone. Si gira di nuovo per lavorare il cioccolato ed io...

    Di Michela Pierallini 3 agosto 2016
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    A chi

    Eppure ce ne sono di persone belle davvero, belle dentro e anche fuori, belle perché quando le hai davanti ti senti bene, suscitano poesia, curiosità,...

    Di Michela Pierallini 2 agosto 2016
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    La pizza di Giovanni Mandara

    I fatti si svolgono così: 32 Via dei Birrai festeggia dieci anni di attività e successi e Chiara, che è invitata, estende l’invito a me....

    Di Michela Pierallini 27 luglio 2016
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    Polpetta mi stuzzichi!

    La polpettina al sugo che bontà! Sembra davvero che io sia preda di emozionanti coinvolgimenti affettivi col cibo. Seduta sui comodi cuscini del Gioja Lounge...

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