Hengst, stallone. Uno dei più reputati Grand Cru d’Alsazia. Stranamente quasi la metà è piantata a gewurtztraminer, e solo il 17% a riesling. Il suolo...
Delgado Zuleta si definisce la più antica bodega dell’area di Jerez, con documenti che risalgono al 1711. Il nome attuale viene attribuito alla fine del...
Tra le varie bottiglie acquistate dal produttore, questa è senz’altro la migliore. Non ho ben capito se ci sono differenze tra una bottiglia e l’altra...
Una visita all’altopiano di Mont-Redon è obbligatoria per comprendere l’eccezionalità del terroir di questa sottozona di Châteauneuf du Pape. Uno strato alto due metri, composto...
Quella di Alves de Sousa è una Quinta di fondazione abbastanza recente e tra i pionieri della new-age dei vini secchi della denominazioine di origine...
Un vino che mi ha molto colpito, assaggiato alla presentazione dei “tre bicchieri” del Gambero Rosso a Düsseldorf. L’Alto Adige Pinot Bianco V Years Riserva...