Ogni tanto la domanda me la fanno: “Se volessi assaggiare un Amarone tradizionale, da chi dovrei andare?” Rispondo: da Carlo Boscaini, senza dubbio. “Mi piace...
Il comunicato parla di “esclusiva degustazione” e credo che la definizione sia appropriata, perché martedì 7 febbraio, all’Antica Bottega del Vino di Verona, le 13...
Dice, un po’ tecnicisticamente, il comunicato del Consorzio di tutela dei vini della Valpolicella che “il 2013 è un’annata che ben rappresenta il cambiamento climatico,...
Ora che l’Anteprima dell’Amarone è alle porte, io sono al terzo articoletto dedicato ai riferimenti valpolicellesi, e stavolta il terzetto prescelto – ché ho deciso...
“Andrò all’Anteprima Amarone, ma avrò poco tempo. Cosa mi consigli di assaggiare?” Domande del genere me ne stanno arrivando, in questi giorni. La risposta è...
È la 2013 l’annata protagonista della nuova edizione dell’Anteprima in programma a Verona dal 28 al 30 gennaio. La rassegna, organizzata dal Consorzio di Tutela...