Un profilo classico per questo Champagne, ritroviamo la nocciola e il lievito. Discreto, non dei più estroversi. Verticale e salato, sa davvero di mare. Finale molto lungo. Fabrice Bertemès è un produttore interessante che vorrei provare su altri vini.
Champagne Extra Brut 1er cru Trépail Fabrice Bertemès
(93/100)
