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27 aprile 2024
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Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
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A proposito di Amarone
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Angelo Peretti
Michela Pierallini
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Giuseppe D’Aquino ha portato Napoli sul Garda
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Angelo Peretti
La nuova cucina di Verona riparte da una sola tavola
Di
Angelo Peretti
Il pesce e il Raffilù (una bella novità sul Garda)
Di
Angelo Peretti
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L’Avresir è buonissimo, anche se l’hanno bocciato
Di
Angelo Peretti
La modernità dell’Etna nel Lenza di Munti
Di
Angelo Peretti
Armatevi di pazienza con il Clos di Dauvissat
Di
Mario Plazio
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Procureur, Champagne territoriale
Di
Mario Plazio
Uno Champagne rosé che sta in tavola senza problemi
Di
Mario Plazio
L’anima salina del Dosage Zéro di Vincent Couche
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Mario Plazio
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Il passato remoto del Franciacorta ha un grande futuro
Di
Angelo Peretti
Il ricordo di Fulvio, il presente di Claudia e di Giulia
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Angelo Peretti
Adesso sono pronto a dire di queste favolose bollicine
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Da Milano una nuova via del gin italiano
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L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
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Le 30 maison di Champagne più famose al mondo
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I migliori cocktail bar di Venezia e del Veneto
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Michela Pierallini
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Archivio: Michela Pierallini
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Senza filtri
Continuo a ripeterlo
Una cassa di patate. Hanno regalato A ME una cassa di patate! Io che me le sogno anche di notte, come posso andare a letto...
6 giugno 2017
Popcorn
Che fortuna, un imprevisto!
Il caso non esiste. E allora ringrazi l’esistenza che ti regala un imprevisto in modo che tu resti ferma, immobile, ad assaporare la grandezza e...
3 giugno 2017
Popcorn
Verso la libertà
Rientrava a casa con un mazzo di fiori che non mi dava mai personalmente. Mi ignorava. Lasciava il mazzo sul divano o sopra un mobile...
27 maggio 2017
Popcorn
Tu sei gioiosa
Un brivido discreto e silenzioso percorre tutta me, al suono delle sue parole. Il battito del cuore accelera come se fossi in corsa ma sono...
21 maggio 2017
Popcorn
Dolcezza, ricchezza
La prima persona che ricevo in studio stamattina si presenta con un quarto di crostata fatta in casa e una tazza piena di fragole pronte per...
15 maggio 2017
Popcorn
Non sono io
Non c’è inizio e non c’è fine. C’è il qui e ora. Gli eventi si susseguono nello stesso istante, in un istante, il solo, l’alfa...
9 maggio 2017
Senza filtri
Il mare che piace a me
Il mare che piace a me è essenziale, fuori stagione, privo del cicaleggio dei bagnanti, vivo soltanto del suo naturale movimento. Il mare che piace...
6 maggio 2017
Popcorn
Lo fa senza sapere
Un bacio è un piccolo seme che, accolto da una terra ricca, morbida e fertile, senza porsi domande, si apre e spinge il suo germoglio...
3 maggio 2017
Senza filtri
Alle Sorelle Bronca!
Abito a 10 km da Valdobbiadene, non voglio bere Prosecco a Vinitaly, è assurdo. Dopo mezz’ora sono seduta nello stand delle Sorelle Bronca a bere...
30 aprile 2017
Popcorn
Disteso sul sale
La gioia del mare è un richiamo per il primo sole che si abbandona, disteso sul sale, sull’onda che piccola va, poi ritorna, poi va,...
27 aprile 2017
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