Angelo Peretti
Angelo Peretti
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Bottiglie StappateChâteau Poujeaux 2007, classicamente médocaine
Mi sono sempre piaciuti parecchio i vini di Château Poujeaux, per il loro essere classicamente bordolesi, tipicamente médocaine. A dire il vero, non ho bevuto...
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La StanzaSlow Wine, adesso non si può più tornare indietro
È uscita una nuova guida del vino e di colpo tutte le altre sono diventate vecchie. D’accordo, alcune erano già vecchiotte prima, ma adesso lo...
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Bottiglie StappateOh, se ci sanno fare i neozelandesi col Sauvignon
Oh, se ci sanno fare i neozelandesi con il sauvignon blanc! Ho acquistato questa bottiglia di cui voglio parlare, il Sauvignon Blanc Waihopai River the...
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Bottiglie StappatePasteggiare sereni con un rosso sessantenne
Quella di Puisseguin-Saint-Émilion è una delle denominazioni “satellite” dell’appellation di Saint-Émilion ed è la più orientale fra queste. Cercando con cura tra le sue produzioni...
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La StanzaCerti vini delle guide sono noiosi come il Progressive
Ero tra quelli cui piaceva il Progressive Rock (e sì, ho una certa età), ma qualche gruppo di quelli che a quel tempo andavano per...
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Bottiglie StappateQuand’è che scopriremo il Vinho Verde?
Le uve con cui è fatto il vino sono alvarinho, loureiro e avesso, e il leggere di questo triplice uvaggio mi rendeva già di per...
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La StanzaGradis’ciutta e i vini di ponca, di pioggia e di vento
Il Collio è a mezza strada tra il mare e la montagna. Ci piove parecchio, e spesso c’è vento. Ha suoli fatti di ponca, che...
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La StanzaMi piacciono i vini che sono come Dino Zoff
Mi è capitato di rileggere l’intervista che Paolo Valenti fece a Dino Zoff per la Repubblica in occasione del settantacinquesimo compleanno del portiere e capitano...
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Bottiglie StappateFara, e per me è una bellissima sorpresa
Mi fa sempre piacere che un produttore rivendica con fierezza la denominazione di origine dei propri vini anche e soprattutto nel caso che si tratti...
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A proposito di vino rosaBollicine rosa di disarmante (e gradevole) semplicità
Ci sono vini di una disarmante semplicità. Che non significa banalità. Sono i vini che servono – sono utili, aiutano – quando cerchi un bicchiere...