Bottiglie Stappate
Bottiglie Stappate
-
Bottiglie StappateLes Crays di Eric Forest, tagliente come luce d’inverno
Ho già detto altre volte del mio apprezzamento per i vini della denominazione francese del Pouilly-Fuissé, che vengono da un territorio roccioso bellissimo nel sud...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateMi piacciono gli Champagne da aperitivo
Capita abbastanza spesso che mi si chieda di indicare qualche Champagne apprezzabile, che abbia però un prezzo non eccessivo. Informo dunque che su un’enoteca on...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappatePremières Grives, un classico che mi sta simpatico
Ho già detto della simpatia che provo per certi vini, che chiamo giocherelloni, fatti nell’igp delle Côtes de Gascogne, nel Sud Ovest della Francia, una...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateVado avanti con la ricerca dei Palhete
Ho già scritto della mia recente “scoperta” dei Palhete portoghesi, questi vini fatti con uve rosse e bianche, molto spesso da vigne vecchie complantate e...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl miglior rosso da frigo è questo qui
Ancorché molto piacevole, non posso dire che questo sia il miglior vino rosso che io abbia bevuto negli ultimi mesi, ma è certamente il miglior...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateAdesso mi è presa la voglia di Arinto
Carte alla mano, si sa che alla Quinta do Gradil, che ha sede nel borgo portoghese di Vilar, poco lontano da Lisbona, si faceva vino...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuesto è un vino per bevitori sorridenti
E poi ci sono i vini giocherelloni, quelli fatti per certe sere d’estate che fa tanto, tanto caldo e ti va solo un po’ di...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateConoscete il Ladoix?
Chi voglia bere una buona espressione del pinot nero borgognone, ma non disponga di uno stipendio da super manager dell’industria o della finanza, deve per...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateDeciso, il mio vino da pesce azzurro è il Cacc’e Mmitte
Non solo d’estate, ma soprattutto in certe indolenti giornate estive, succede che uno non sappia che cosa cucinare per pranzo, e allora si finisce per...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateUn rosso della Loira che sa di un buon gusto antico
Mi piace, quando d’estate avanzata ne trovo un albero al margine dei boschi, suggere qualche fruttino del prugnolo selvatico, che ha un sapore che sembra...
Di Angelo Peretti