Bottiglie Stappate
Bottiglie Stappate
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Bottiglie StappateIl Raboso di Ornella Molon
I vini di Ornella Molon non sono certo qui che li scopro io adesso. Se quella zona della piane ghiaiose e limose solcate dalla Piave...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateI vini di Ornella Bellia, che sanno di sale
La storia dell’azienda agricola che porta il nome di Ornella Bellia, a Pramaggiore, in provincia di Venezia, è simile a quella di tante altre famiglie...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl Ghemme che quasi non ti aspetti
Come succede da quando esistono i social media, ho conosciuto Guido Costacurta senza conoscerlo. Lui è il titolare dei Vigneti Costacurta e fa vino a...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateRiesling, ma di Central Otago (ossia, Nuova Zelanda)
Che poi non ci vuol mica tanto per mettere a tacere certi sapientoni che pensano di conoscere tutto dei vini. Prendi questa bottiglia, aprila, versagliene...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCamboi, la Malvasia Nera del Chianti
Ogni tanto ricevo notizia delle splendide degustazioni di Malvasia che organizza Laura Riolfatto a Venezia. La Serenissima, del resto, aveva una passione sfrenata per le...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl gran cru di Lapìo e i Fiano di Laura De Vito
La prima risposta che do regolarmente a chi mi chieda di indicare i gran cru del vino bianco in Italia è: Lapìo. Il comune di Lapìo...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateHo assaggiato le prove di vasca dei Fauri e…
A Vinitaly ho assaggiato le prove di vasca delle nuove annate del Pecorino e del Trebbiano della Tenuta i Fauri e dico che non bisogna...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateZiller 47, il fascino della Sicilia che torna alle radici
La Tenuta Gorghi Tondi, a Mazara del Vallo, è la casa del grillo. Intendo il vitigno autoctono siciliano, che da solo rappresenta quasi il quaranta...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
A un certo punto, com’è come non è, è saltata fuori questa manìa degli spumanti secchi e taglienti, che se a berli non fanno l’effetto...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl Bussia di Parusso, un classico, un gran bel classico
Su di me esercitano un grande fascino quei vini che uso definire “i classici“, ossia quelli che descrivono in maniera esemplare, e costante nel tempo,...
Di Angelo Peretti