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ClassificheQuarant’anni di ristoranti top de L’Espresso
Quali sono stati i migliori ristoranti italiani dell’ultima quarantina d’anni? Lo racconta la lista delle scelte della guida de L’Espresso. Ci ho collaborato anch’io per...
Di Angelo Peretti -
ClassificheI migliori bar d’Italia secondo il Gambero Rosso
Qual è la regione italiana nella quale ci sono i bar migliori? È la Lombardia. Lo dice l’edizione 2017 della guida Bar d’Italia del Gambero...
Di Angelo Peretti -
ClassificheTutti i Tre Bicchieri 2017 del Gambero Rosso
Tra le (troppe) guide dei vini italiani, quella del Gambero Rosso è la più vecchia, e anche quella che, almeno all’estero, desta di più l’attenzione...
Di Angelo Peretti -
ClassificheI migliori vini a private label nei supermercati
Si identificano con il termine “private label” i prodotti a marchio di una catena di supermercati realizzati da terzi. Ovviamente ci sono anche i vini...
Di Angelo Peretti -
ClassificheI premi di Pizzerie d’Italia 2017 del Gambero Rosso
La pizza ormai è una specie di fenomeno di costume. Va forte, sia nella sua versione tradizionale, sia in quella che vien definita gourmet, e...
Di Angelo Peretti -
ClassificheI 25 vini pugliesi più famosi al mondo
Francamente, non l’avrei pensato, ma ho scoperto che c’è tanto Veneto tra i produttori dei vini della Puglia più famosi al mondo, se guardiamo la...
Di Angelo Peretti -
ClassificheI 100 vini italiani più famosi nel mondo
Quali sono i cento vini italiani più famosi al mondo? Me lo sono chiesto così, giusto per curiosità. Per cavarmela, questa curiosità, sono andata a...
Di Angelo Peretti -
ClassificheI 50 migliori cocktail classici del mondo
Grosso modo, si fa così: si prende uno di quei bicchieri che vengono chiamati old fashioned, ci si mette dentro una zolletta di zucchero, la...
Di Angelo Peretti -
ClassificheLe 10 aziende top del vino di Verona
Siete tra coloro che pensano che il mondo del vino sia fatto tutto di piccole cantine artigiane? Scordatevelo. La realtà è molto più complessa. Ci...
Di Angelo Peretti -
ClassificheGli Champagne preferiti di Antoine Gerbelle
Antoine Gerbelle è uno dei più celebri giornalisti del vino francesi, specialista di Champagne e di Borgogna. La Revue du Vin de France gli ha...
Di Angelo Peretti