Giuseppe Casagrande
Giuseppe Casagrande
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AppuntamentiAleksandra Mate Vekić, regina dell’olio istriano
Nei giorni scorsi, in occasione della tradizionale festa autunnale dedicata all’olio istriano, evento che Aleksandra Mate Vekić, lungimirante nonché pionieristica imprenditrice croata, organizza ogni anno...
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AppuntamentiI trentini da Trentini, la Confraternita bacchica a Soave
La Confraternita enogastronomica trentina di Bacco quest’anno per la tradizionale gita autunnale (sabato 26 ottobre) ha scelto le colline veronesi di Soave e di Grezzana,...
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AppuntamentiDall’umile nosioletta nasce il Vino Santo
Chi fino al 21 aprile si recherà a Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino, nel cuore del centro storico di Trento, non avrà che l’imbarazzo della...
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GhiottonerieCimone, la piccola Epernay del Trentino
Alcuni amici (vignaioli, enologi, giornalisti) di Gino Veronelli, poeta del vino, della terra e del cibo, ambasciatore ante litteram del made in Italy prima, molto...
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GhiottonerieChapeau ad Alessio Longhini della Stube Gourmet
A gennaio la conquista della prestigiosa stella Michelin. Nei giorni scorsi l’assegnazione del premio “Adamo Digiuno”. Per Alessio Longhini, 30 anni, talentuoso chef della Stube...