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Mangiare nel Veronese, Menapace a Pai
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Mangiare nel Veronese, Artigiani in Valpolicella
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Mangiare nel Veronese, Casa Memo a Villafranca
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Il Morgon di Burgaud che sa di violetta
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Testa Calda, la new age veronese
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Stil, va goduto e basta
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Il Largillier di Guillaume Selosse
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Gli Champagne dolci sono da riscoprire
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Mi piacciono gli Champagne da aperitivo
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Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
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Le Général Blanc, Trento guarda in alto
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Su questo Blanc de Noirs ci metterei la firma anch’io
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Da Milano una nuova via del gin italiano
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L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
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  • Pagina 86
  • vieille_cure_500
    Bottiglie Stappate

    Toh, i Bordeaux sono tornati bordò (e mi piacciono)

    Confesso che sono un bevitore convinto e abbastanza assiduo dei Bordeaux pre-Parker e che ho avuto qualche seria difficoltà con i rossi bordolesi degli anni...

    4 maggio 2020
  • amerighi_apice
    Bottiglie Stappate

    Qui siamo all’Apice

    Con qualche vitigno ho un brutto rapporto, nel senso che faccio una fatica terribile a bere i vini che ne sono tratti quando hanno un...

    1 maggio 2020
  • eyrie_500
    Bottiglie Stappate

    Ho trovato uno spettacolare Pinot Meunier, in Oregon

    Nell’ampiamente popolato mondo del wine writing americano, Elaine Chukan Brown è una delle mie autrici di riferimento. Qualche po’ di giorni fa, sul suo profilo...

    30 aprile 2020
  • sardi_rose_500
    A proposito di vino rosa

    La determinazione premia, il Rosé di Fattoria Sardi

    Mi piacciono le persone determinate, non quelle cocciute. Intendo quelle che si fissano un traguardo e vanno avanti verso l’obiettivo, certo, ma quando serve hanno...

    28 aprile 2020
  • fulvio_cautiero_500
    La Stanza

    Cautiero, bianchista nell’animo, anche quando fa i rossi

    Fulvio Cautiero coltiva la vigna nella Campania interna, nel Sannio, a Frasso Telesino, tra Sant’Agata dei Goti e Solopaca. I vigneti sono sulla pedemontana nord...

    27 aprile 2020
  • noventa_500
    Bottiglie Stappate

    Noventa, che ha la brillantezza dei marmi di Botticino

    Lo conoscete il marmo di Botticino? Dalle mie parti si usa un sacco, del resto qui da me siamo vicini alla provincia di Brescia, e...

    24 aprile 2020
  • riesling_kofererhof_500
    Bottiglie Stappate

    Qui ci riconosco la luce della Val d’Isarco

    Nutro una ormai datata passione per la Val d’Isarco. Ci trascorsi molti mesi durante il servizio militare, un sacco di anni fa, e ne girai...

    23 aprile 2020
  • pestarino_500
    Bottiglie Stappate

    Un brindisi all’Ovada, in memoria di Alvio Pestarino

    Ho appreso solo ora, a un mese di distanza, della scomparsa di Alvio Pestarino. Il suo nome è legato all’Ovada, oltre che al Gavi. In...

    21 aprile 2020
  • kalsa
    La Stanza

    Kalsarikännit è quasi impronunciabile, eppure va forte

    Lasciatemi celiare, almeno una volta. Questa tensione che c’è nell’aria bisogna pur cercare di tagliarla. Bene, voi, proprio voi che state chiusi in casa (come...

    20 aprile 2020
  • mjere_2016_500
    A proposito di vino rosa

    Rosa oltre gli ostacoli, Mjère edizione limitata 2016

    I vini rosa italiani hanno stentato a lungo a imporsi come una categoria che ha pari dignità delle altre, e ancora arrancano, anche se nell’ultima...

    17 aprile 2020
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