Confesso che sono un bevitore convinto e abbastanza assiduo dei Bordeaux pre-Parker e che ho avuto qualche seria difficoltà con i rossi bordolesi degli anni...
Nell’ampiamente popolato mondo del wine writing americano, Elaine Chukan Brown è una delle mie autrici di riferimento. Qualche po’ di giorni fa, sul suo profilo...
Mi piacciono le persone determinate, non quelle cocciute. Intendo quelle che si fissano un traguardo e vanno avanti verso l’obiettivo, certo, ma quando serve hanno...
Fulvio Cautiero coltiva la vigna nella Campania interna, nel Sannio, a Frasso Telesino, tra Sant’Agata dei Goti e Solopaca. I vigneti sono sulla pedemontana nord...
Lasciatemi celiare, almeno una volta. Questa tensione che c’è nell’aria bisogna pur cercare di tagliarla. Bene, voi, proprio voi che state chiusi in casa (come...