Angelo Peretti
Angelo Peretti
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La StanzaSignore e signori, the Queen of Timorasso
Se aprite il sito internet dell’azienda agricola La Colombera, che fa vino sui Colli Tortonesi, in alto vedete campeggiare bella grande la dicitura “The Queen...
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La StanzaAddio a Luciano Piona, ma le sue rivelazioni resteranno
Ci sono persone che nascono per essere protagoniste e quando scompaiono aprono un vuoto enorme. Luciano Piona, che quest’inverno drammatico si è portato via, era...
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Bottiglie StappateLa bellezza di un vino che sa di famiglia
I pranzi e le cene che mi piacciono di più sono quelli che hai tutto il tempo che vuoi e hai la compagnia giusta e...
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La StanzaRimettere il vino al centro della tavola
Anno nuovo, propositi nuovi, o forse vecchi, perché talvolta il vecchio è decisamente meglio del nuovo. Questo spiega perché faccio totalmente mio il titolo dell’editoriale...
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Bottiglie StappateUn vino che parla della quotidianità ritrovata
Questo 2020 è stato un anno che ha costretto a cambiare i modi, i tempi e i ritmi della quotidianità, e allora voglio finire l’anno...
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Bottiglie StappateVinsobres, dove il grenache è orgogliosamente sudista
Vinsobres è un comune francese di neanche milleduecento abitanti. Sta nel dipartimento della Drôme, nel Sud-Ovest. E ha una sua denominazione di origine, affrancatasi qualche...
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A proposito di vino rosaIl Prosecco Rosé ha già destagionalizzato il bere rosa
Il Prosecco Rosé è già riuscito ad ottenere, o quanto meno ad accelerare, un risultato che reputo straordinario, e sul quale anch’io, nel mio piccolo,...
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La StanzaAddio a Gianni Piccoli (Corte Gardoni) e gli devo tanto
Anni fa lo definii il più borgognone dei produttori bardolinisti. Nel senso che Gianni Piccoli, a Corte Gardoni, là dove le morene gardesane guardano a...
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La StanzaNatale, per provare e ricostruire il nostro domani
Che Natale, questo Natale. Diverso, per forza. Non so come farveli, gli auguri di Natale, perché quest’anno rischiano di sembrare ancora più retorici. Allora mi...
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Bottiglie StappateE poi c’è il Barolo accogliente
E poi ci sono i vini accoglienti, quelli che quando li bevi ti fanno sentire bene come se fossero davvero cosa tua, così sereni e...