Angelo Peretti
Angelo Peretti
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Bottiglie StappateSì, il Vite Vecchia 2014 è un Moscato fuoriclasse
Sull’onda del furore del dagli all’untore, c’era chi un po’ mi guardava come un mezzo matto quando, in piena vendemmia, dicevo che per alcune zone...
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La StanzaBolgheri? Vedi alla voce Napa Valley
Accidenti, vuoi vedere che hanno ragione loro? Quelli, intendo, che quando devono parlare di un vino fanno il paragone con un altro. Che so, il...
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La StanzaMa la qualità del vino è davvero migliorata?
La qualità del vino è davvero migliorata rispetto a quella degli anni Sessanta o Settanta, o anche di quella degli anni Quaranta e Cinquanta, decenni...
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Bottiglie StappateUn bianco che scrocchia come l’uva
Avete presente quando si va in vigna e magari c’è un po’ di rugiada mattutina sull’uva bianca e si stacca un acino dal grappolo e...
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La StanzaCasimiro Maule va in pensione (quasi)
Tra le tante novità maturate in occasione del Vinitaly 2018 ce n’è una che ha un peso notevole sulla storia vinicola di un territorio magari...
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Screwcap WinesScrewcap Wines, m’interrogo sul Coteaux de Béziers
Ecco, lo ammetto, questo è uno di quei vini che possono far vacillare la mia granitica convinzione sulla superiorità della chiusura a vite. O forse...
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La StanzaVini naturali contro vini convenzionali, e se…
Di tanto in tanto lo scontro si riacutizza. Da una parte i detrattori del cosiddetto “vino naturale”, pronti a bollarlo col marchio d’infamia delle puzze...
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La StanzaSicché il Vinitaly 2018 è stato un successo (vero)
Alla faccia delle cassandre che vedono ostinatamente nero e di chi insiste(va) nel dire che Verona è inadeguata e che le fiere si devono fare...
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La StanzaLe donne nel mondo del vino (non è la solita storia)
Di solito, quando si parla delle donne del mondo del vino, ci si riferisce alle bottiglie delle cantine gestite da loro, e si sprecano gli...
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Appuntamenti27 aprile, chi assaggia i vini del Jura con me?
Antefatto: un paio di anni fa Alessandro Benini, oste della Vineria da Mosto 11 di Verona, ha partecipato a una mia degustazione di Vin Jaune...