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27 luglio 2024
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Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
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A proposito di Amarone
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Nella ristorazione mi piacciono le storie di famiglia
Di
Angelo Peretti
Giuseppe D’Aquino ha portato Napoli sul Garda
Di
Angelo Peretti
La nuova cucina di Verona riparte da una sola tavola
Di
Angelo Peretti
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Vado avanti con la ricerca dei Palhete
Di
Angelo Peretti
Un Porto da 100 centesimi
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Un vino bianco libanese fatto con l’obeïdeh
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Mario Plazio
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L’Ultradition dei Laherte Frères
Di
Mario Plazio
Procureur, Champagne territoriale
Di
Mario Plazio
Uno Champagne rosé che sta in tavola senza problemi
Di
Mario Plazio
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Il Vigneto Giardino è un eccellente passepartout
Di
Angelo Peretti
Il passato remoto del Franciacorta ha un grande futuro
Di
Angelo Peretti
Il ricordo di Fulvio, il presente di Claudia e di Giulia
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Angelo Peretti
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Angelo Peretti
Da Milano una nuova via del gin italiano
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Angelo Peretti
L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
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Angelo Peretti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
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Le 30 maison di Champagne più famose al mondo
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Angelo Peretti
I migliori cocktail bar di Venezia e del Veneto
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Pagina 2
Armelline
Indietro non ci torno
Cammino a testa bassa, ritmo lento, respiro fluido e costante. Ho inserito le ridotte e pian piano porto a termine il mio percorso. È forte...
Di
Elisa Matteucci
17 giugno 2019
Armelline
Un giorno normale
“Ma ciò che vuoi è solo un giorno normale….“ canta Niccolò Fabi. Fin dalla prima volta che ho ascoltato “Una mano sugli occhi”, la canzone...
Di
Elisa Matteucci
10 giugno 2019
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Un sapore buono
O si cucina troppo o si mangia troppo poco rispetto a quanto cucinato; per un motivo o per l’altro ci troviamo spesso con degli avanzi....
Di
Elisa Matteucci
3 giugno 2019
Armelline
Tra un fiordaliso e un hot dog
C’è una parola che è diventata un vizio al quale non so rinunciare. Nel vocabolario si trova tra la effe di fiordaliso e la acca...
Di
Elisa Matteucci
27 maggio 2019
Armelline
Non siamo macchine
Ogni tanto aiuto mio marito in cantina durante i travasi. Mentre lui è in cima alle vasche a controllarne il livello, io sono in basso,...
Di
Elisa Matteucci
20 maggio 2019
Armelline
Belli, nuovi, freschi e liberi
Belli perché il bello è bello e non c’è storia che lo metta in discussione; nuovi perché il nuovo accende la luce della curiosità e...
Di
Elisa Matteucci
13 maggio 2019
Armelline
Modalità Bolero
La prima volta che ho attivato la modalità Bolero fu un sabato di una trentina d’anni fa quando, con mio inusuale orgoglio, andai in bicicletta...
Di
Elisa Matteucci
6 maggio 2019
Armelline
Ciò di cui hai bisogno arriva
Eccolo: si presenta inaspettato all’orizzonte, e a voce calda e gentile entra nella tua giornata. Che strano: prima lo riconosce la tua pancia e poi...
Di
Elisa Matteucci
29 aprile 2019
Armelline
Una chiacchierata al buio
Né tatto né vista, solo l’udito a dare il senso a certi incontri. Solo due voci, le nostre, che si ascoltano e intrecciano e comprendono....
Di
Elisa Matteucci
22 aprile 2019
Armelline
Prima che iniziasse il film
Mangio di gusto gli ultimi quaranta grammi di arachidi salate che mi chiamavano dalla credenza. Ho un debole per questo snack e mi sono data...
Di
Elisa Matteucci
15 aprile 2019
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