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    Copertino Is My Madeleine

    When I took my first steps in the wine world, I fell in love with a cheap red wine that I found in a supermarket....

    Di Angelo Peretti 7 novembre 2014
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    Let Me Tell Where I Made My Wine. Please.

    Hundreds of small Italian wine producers area ready to disobey to the law. They are not becoming criminals. They just want to be free to...

    Di Angelo Peretti 4 novembre 2014
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    Why the French Do It Better

    The title, “Why the French Do It Better,” refers to wine. And only to wine. But, listen: I’ve been accused in Italy of being Francophile...

    Di Angelo Peretti 30 ottobre 2014
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    Slow Food. Pride. Terroir.

    I remember a conference, a dozen years ago. It was about terroir. The speakers were all Italian, except for one, who was French. The Italians...

    Di Angelo Peretti 29 ottobre 2014
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