Le patatine fritte, anche semplicemente quelle in busta. Anzi, proprio quelle in busta. Trovo che siano l’abbinamento perfetto per lo Champagne. Mica per qualunque vino bollicine, proprio per lo Champagne, e pazienza se a qualcuno un accostamente del genere potrà apparire esecrabile o banalizzante. Per me non è né esecrabile, né banalizzante. Semplicemente, è fonte di piacere. Dunque, per chi vuole, ecco il nuovo “certificato di abilitazione” di The Internet Gourmet. Questa volta è il “certificato di abilitazione per bere Champagne con le patatine fritte & godersi la vita”.
