Questo vino è una giostra (il Pelaverga Speziale)

Questo vino è una giostra. Perché un attimo ha il fruttino goloso e un attimo dopo ha il tannino rude e un attimo dopo ha il fruttino goloso e un attimo dopo ha il tannino rude e un attimo dopo, eccetera. In mezzo, fra un giro e l’altro della giostra, secchiate di freschezza ristoratrice e pizzichi di spezia rassicurante.

Questo vino è il Verduno Pelaverga Speziale dei Fratelli Alessandria, che hanno vigna e cantina proprio a Verduno, e Verduno, per chi non lo sapesse, sta in Piemonte, cinquecento e poco più abitanti, provincia di Cuneo. Insomma, Langhe.

Ecco, questo è un vino di quelli che non hanno confronti, che non puoi paragonare a un altro vino, a un’altra zona, a un’altra tipologia. Questo è un Pelaverga di Verduno, fatto con l’uva di pelaverga piccolo a Verduno. L’ho trovato on line intorno ai 13 euro. Non costa nemmeno tanto.

Verduno Pelaverga Speziale 2017 Fratelli Alessandria
(90/100)