Sì, d’accordo, Lampedusa non è esattamente dietro l’angolo di casa, però vi può capitare di scegliere l’isola per qualche giorno di vacanza estiva, e allora magari vi viene voglia di gelato, ed eccomi qui con un consiglio. Si chiama Bar dell’Amicizia. Non è nel corso principale, ma in una traversa. Ha una terrazza affacciata su di un campo di arance e mandorli in mezzo alle case. È pasticceria e gelateria.
Bene, ho provato, e cn piena soddisfazione, il gelato alla cassata, e quello al cannolo, e quello alla crema di pistacchio e di mandorle. Il gelato alla cassata e al cannolo sapevano di ricotta freschissima e di latte, e non erano per nulla stucchevoli. Il gelato con le mandorle e i pistacchi sapeva nitidamente d’entrambi.
Peccato esserci passato una sola volta.
Bar dell’Amicizia – via Vittorio Emanuele, 60 – Lampedusa (Agrigento) – tel. 922 970432
