Oh, finalmente! Prendetelo come uno sfogo liberatorio e denso di soddisfazione. Perché finalmente – ripeto per la terza volta, finalmente – ho potuto bere al...
Ecco uno dei migliori bianchi castelpapali che mi siano capitati a tiro. In effetti la denominazione di Châteauneuf-du-Pape è in gran parte dedicata ai rossi,...
Com’è che lo chiamano l’avvertimento quelli che parlano l’inglese? Warning, mi pare che sia, con tanto di punto esclamativo. Ecco, questo qui di cui voglio...
Ogni tanto bisogna lasciarsi sorprendere. Per me è successo con questa Malvasia. Profumi inebrianti tra il frutto di una pesca matura e gli idrocarburi. Una...
Avete presente quegli annunci economici che specificano “astenersi perditempo”? Ecco, ci sono tre categorie di bevitori che invito ad astenersi dall’assaggiare il vino di cui...
Secondo me, il vitigno autoctono più interessante del Jura è sicuramente il poulsard, o ploussard come preferiscono alcuni. Questo del Domaine de La Touraizene è...