Colore scuro e abito di evidente concentrazione. Sicuramente cabernet per le note di grafite, menta, mirtillo maturo. Non sta attraversando una fase facile, risalta la...
I vini di Sergio Arcuri mi hanno sempre dato l’idea della rarefazione. Insomma, di quel fenomeno per cui “un corpo aeriforme aumenta di volume, conservando...
Preoccupati per i prezzi del Barolo che salgono e salgono? Be’, guardatevi intorno, in Piemonte trovate degli altri eccellenti rossi storici e territoriali a base...
Volete un vino dal profilo classico, un Bordeaux didattico? Eccovelo servito, il Pomerol ’95 di Château la Croix de Gay. Ancora molto giovane, naso di...
Nel territorio del Soave sta accadendo qualcosa di curioso e per certi versi affascinante. Quasi ogni anno viene fuori una nuova realtà produttiva, e si...