Non ci provo neppure a pronunciarlo. Troppo difficile. Mi basta scriverlo, ed è difficile anche semplicemente scriverlo. Si scrive così: smørrebrød, con quelle tipiche o...
Si parla tanto di osteria ma oramai il significato stesso della parola è cambiato: si chiamano osteria i locali iperfighi, con piatti e servizio curatissimi,...
La prossima volta mi riprometto di godermi l’interno, ma per la mia prima sosta da Flavio al Velavevodetto ho molto gradito l’informalità del cortile. So...
Quante volte che passando per Firenze in treno mi son detto “ora scendo e vado a mangiarmi il panino col lampredotto”. Essì, lo trovo irresistibile,...