Articoli relativi a: Bollicine
Articoli relativi a: Bollicine
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Bottiglie StappateSe il Cruasé è questo, avanti col Cruasé
Se questo vino qui te lo servissero in un bicchiere nero, dove non vedi il colore, non avresti dubbi, appena annusato, a dire che è...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateUn rusticissimo Lambrusco, il Neromaestri
So bene che il mio parere ha fatto arricciare il naso a qualche altro assaggiatore durante un recente tasting dei vini dei produttori di VinNatur,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateVai col sanpàn, e il frizzante naturale è proprio grande
Me li ricordo i tempi del sanpàn. Lo si definiva così, dalle mie parti, il vino contadino che faceva il botto e le bolle e...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl Sorbara che rende omaggio a Gino Friedmann
Ho un debole per il Lambrusco di Sorbara. In purezza. Quand’è rosa, che è la tonalità sua vera, perché il Sorbara ha poco colore e...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateNevio Scala non se ne intende mica solo di calcio
Toh, mi sono detto, guarda qua, uno che fa vino e che si chiama come quell’allenatore di calcio, quello del Parma che giocava un gran...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateLeclisse 2017, il Sorbara che mi piace tanto
Mi piace quando con una bottiglia riesco a stupire chi condivide la mia tavola. Stavolta però ho avuto gioco facile. Sullo scaffale della trattoria ho...
Di Angelo Peretti -
Garantito IGPVINerdì IGP, Lariserva di Paltrinieri, il Sorbara al top
Nocciole appena raccolte. Fresche, a manciate. Un accenno della crosta di pane uscito da poco dal forno. La vena floreale, il carattere citrino. Ondate di...
Di Angelo Peretti -
CaliciUn Cava buono assai, Imperial Gran Reserva Gramona
Dedicato a chi continua a sostenere che il Cava non può essere all’altezza di un grande Champagne. Era da tempo che speravo di assaggiare un...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateUno chenin con le bollicine, quello di François Chidaine
Dei vini di François Chidaine conoscevo la forte impronta territoriale. Loira allo stato puro. Però sinora avevo bevuto solo i suoi vini “fermi”, mai le...
Di Angelo Peretti -
CaliciNino Franco, un pilastro del Prosecco
Nino Franco. Sulle pagine di The Internet Gourmet abbiamo più volte scritto dei vini di questa cantina di Valdobbiadene. Il motivo è semplice: si tratta...
Di Mario Plazio